Усадьба Мысхако Пино Нуар
Артикул: 4699301416564, 4699301417035
Поделиться в соцсетях
Производитель:
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Aлкоголь
13,8% об.
Температура подачи
16-18 С
Описание
Вино ЗГУ «Усадьба Мысхако Пино Нуар» сухое красное - это премиальное вино с защищенным географическим названием. Ощутите легкий ягодный аромат и сочное послевкусие в каждом бокале.
ВИНОГРАД
Пино Нуар 100%, лоза 2006 года посадки.
ОБЪЁМ
0.75 л.
СПИРТ
13,80%.
ТЕРРУАР
Черноморское побережье Новороссийск.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16-18 С
АРОМАТ
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные твердые сыры, мясо птицы, умеренно пряные блюда, нежирная рыба, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация проходила в винификаторах с перемешиванием мезги (мезга это сок, кожица и косточка винограда) и переливанием из емкости в емкость, при t= 28ᵒС в течении 8 дней. Выдержка в бочке из французского дуба (обжарка Медиум+) 5,5 месяцев и в бочке из французского дуба (обжарка Медиум и плотность Extra fine) 6 месяцев. У вина большой потенциал к бутылочной выдержке.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%. Употребить не позже второго открытия.
ВИНОГРАД
Пино Нуар 100%, лоза 2006 года посадки.
ОБЪЁМ
0.75 л.
СПИРТ
13,80%.
ТЕРРУАР
Черноморское побережье Новороссийск.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16-18 С
АРОМАТ
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные твердые сыры, мясо птицы, умеренно пряные блюда, нежирная рыба, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация проходила в винификаторах с перемешиванием мезги (мезга это сок, кожица и косточка винограда) и переливанием из емкости в емкость, при t= 28ᵒС в течении 8 дней. Выдержка в бочке из французского дуба (обжарка Медиум+) 5,5 месяцев и в бочке из французского дуба (обжарка Медиум и плотность Extra fine) 6 месяцев. У вина большой потенциал к бутылочной выдержке.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%. Употребить не позже второго открытия.
Отзывы
Оставить отзыв
09.06.2022
Иван
Очень неплохое терпковатое вино с небольшой кислинкой. Хорошо пьется с сыром и белым мясом. Для говядины, на мой вкус, кисловато. В целом понравилось.
Поделитесь своим мнением