Коктейль «Крестьянин»
Коктейль «Крестьянин» является интерпретацией классической сангрии, где основным отличием становится использование фруктовых соков вместо цельных фруктов. Здесь в роли ключевых ингредиентов выступают соки клюквы и апельсина. В состав также входит малиновый ликер, а для усиления вкуса предлагается добавление красного сухого вина. Допускается также использование фруктового вина, идеально подойдет Пино Нуар.
Этот напиток станет отличным способом показать гостеприимство, удивить и порадовать приглашенных.
Рецепт коктейля «Крестьянин»
Необходимые компоненты:
- сухое красное вино, например, «Мильстрим Премиум Саперави» – 480 мл;
- сок клюквы – 240 мл;
- свежевыжатый сок апельсина – 120 мл;
- малиновый ликер – 120 мл;
- охлажденный Спрайт (или напиток со вкусом лимон-лайм) – 90 мл;
- цедра лимона и апельсина для аромата;
- ломтики лайма для подачи.
Способ приготовления:
1. В кувшин объедините сухое красное вино «Шато Пишон Бельвю Бордо», указанные соки и малиновый ликер.
2. Дайте напитку охладиться в холодильнике в течение двух часов.
3. Подавайте этот коктейль в элегантных бокалах, наполненных льдом, добавив в каждый из них по 15 мл Спрайта.
4. Украсьте бокалы ароматными полосками цедры и дольками лайма, которые идеально дополнят вкус напитка.
«Крестьянин» обладает особенным послевкусием, отлично освежает и тонизирует в теплые летние дни.