Винодельня Gunko Winery, основанная в 2017 году Владимиром Владимировичем Гунько и расположенная у подножия Северного Кавказа возле станции Нижнебаканская в зоне "Кубань", начинала как специализированное предприятие по созданию элитных виноградников "под ключ". За последние 12 лет ООО "Гунько" успешно заложило более 3000 гектаров виноградных лоз, что стало основанием для открытия собственной винодельни. Используя преимущества уникальных почвенно-климатических условий и современных технологий, компания достигла высокого качества своих вин. В настоящий момент винодельня обладает 15 гектарами виноградников и производит 50 тысяч бутылок вина в год. Винодельня удобно расположена среди виноградников, что оптимизирует логистику урожая. Для обработки винограда применяются передовые технологии, включая мембранный пресс, а выдержка вина происходит в контейнерах из нержавеющей стали и деревянных бочках из дуба и акации, вместимостью от 225 до 500 литров.