Основанное в 2005 году, винодельческое хозяйство «Château de Talu» находится в курортном городе Геленджик Краснодарского края. Это одно из самых современных и перспективных винодельческих предприятий в России. Концепция «Château de Talu» заключается в создании элегантных вин бордоского стиля, которые отражают уникальные черты местного терруара.
Главный винодел, Франк Дюсенер, французский энолог, приехал в Россию в начале 2000-х годов, чтобы создать новое российское виноделие. Архитектура винодельни, разработанная европейскими архитекторами, выполнена в замковом стиле, что придает ей особый шарм.
Виноградники площадью 101,3 гектара включают девять сортов винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Красностоп, Совиньон блан, Семильон, Шардоне и Мускат. Каждая ягода впитывает солнце и энергию этих благодатных земель, создавая вина с ярким вкусом. «Château de Talu» – символ инноваций и традиций, воплощенный в каждой бутылке.