Пикник на Собер Баш сухое красное
Артикул: 4670011711057Поделиться в соцсетях
Производитель:
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Aлкоголь
12%
Температура подачи
16-18 С
Описание
АРОМАТ
В аромате оттенки черных ягод и темной вишни, а так же ежевики и сливочные ноты.
ВКУСЭлегантный, сбалансированный с тонами пряной вишни, специй и инжира. Кислотность умеренная, но ярко выраженные танины.
ТЕРРУАР
Краснодарский край.
ГАСТРОНОМИЯ
Блюда на гриле (мясо и овощи), а так же выдержанные сыры.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Все сорта винограда собираются только вручную, затем каждый сорт винифицируется отдельно в стальных чанах с контролем температуры. После окончания алкогольного брожения выдерживается на мезге 3 недели. Далее вино выдерживается в ёмкости.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯСрок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.
КАТЕГОРИЯ
ЗГУ "Кубань"
О ВИНОДЕЛЬНЕ
Винодельческое хозяйство "Собер Баш" находится рядом со станицей Смоленская, в 30 км от города Краснодара. Свое название винодельня получила благодаря находящейся вблизи горе Собер Баш. Небольшая винодельня расположена непосредственно на винограднике, занимающим 30 гектаров на южных склонах предгорий Кавказа. Винодельня оснащена современными емкостями из нержавеющей стали с контролем температуры, дубовыми чанами и бочками, амфорами-квеври, привезенными из Грузии.
Отзывы
Оставить отзыв
26.03.2023
Вебер Елена
Отличный вкус!
Поделитесь своим мнением